מצרכים:
קילו חזה עוף של טבע עוף פרימיום שופרסל
חצי כוס מיונז שופרסל
חצי כוס חרדל שופרסל
חצי כוס דבש שופרסל
3 ביצים שופרסל
קמח לבן שופרסל
פירורי לחם זהובים שופרסל
מלח/פלפל לפי הטעם
מיונז/חרדל/קטשופ או כל מטבל אחר לפי טעם אישי
שמן לטיגון

אופן הכנה:
חותכים את חזה העוף לקוביות.
מערבבים בקערה את מרכיבי המשרה (מיונז, חרדל, דבש, מלח ופלפל), מוסיפים את קוביות חזה העוף, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר למשך שעתיים עד לילה.
מחממים שמן במחבת גדולה לחום של 170 מעלות ומטגנים את השניצלונים עד להזהבה.
מוציאים (מומלץ להניח לצינון קל על רשת) ומגישים יחד עם מטבלים.
בתאבון!
קרדיט: Studio Edge